admin 红焖猪脚的做法
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪脚 | 八角 |
| 香叶 | 干红椒 |
| 香葱 | 姜块 |
| 老抽 | 食盐 |
| 冰糖 | 白酒 |
| 味极鲜 |
红焖猪脚的做法
1.猪脚切块泡去血水，焯水
2.放在砂锅里，加八角香叶干红椒香葱姜块
3.加白酒
4.加老抽
5.加盐冰糖，盖锅盖焖一个小时，大火收汤至汤汁浓稠
6.装饰一下，上桌
小贴士
焖猪脚前半小时一定不可开锅盖，如果锅内水煮干了请加开水或热水
八角:理气、止痛、温阳
| 猪脚 | 八角 |
| 香叶 | 干红椒 |
| 香葱 | 姜块 |
| 老抽 | 食盐 |
| 冰糖 | 白酒 |
| 味极鲜 |
1.猪脚切块泡去血水，焯水
2.放在砂锅里，加八角香叶干红椒香葱姜块
3.加白酒
4.加老抽
5.加盐冰糖，盖锅盖焖一个小时，大火收汤至汤汁浓稠
6.装饰一下，上桌
焖猪脚前半小时一定不可开锅盖，如果锅内水煮干了请加开水或热水
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