健康功效

西兰花:补肾填精
腊肉:保护神经系统

食材用料

炒西兰花腊肉的做法

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  1.可以根据菜花的根茎去掰西兰花

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  2.腊肉切片有肥有瘦

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  3.西兰花倒入煮开的热水中，煮大概3-5分钟

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  4.倒入亦舒堂火麻油三勺量

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  5.放入蒜米爆香

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  6.倒入飞水过后的西兰花

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  7.倒入腊肉，中火一直翻炒直到腊肉有点快焦的时候放盐就可出锅

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  8.特写~~

小贴士

注意：不用放亦舒堂火麻油多，因为考虑到腊肉也是会出油的，所以适当加入点些爆香蒜米就可以了，还有西兰花炒之前尽量要把水滤干。