蒜薹炒里脊的做法
健康功效
蒜薹:止咳
食材用料
蒜薹 | 猪里脊 |
泡椒 | 生抽 |
淀粉 | 料酒 |
盐 |
蒜薹炒里脊的做法
1.准备材料。将蒜薹洗净,折成小节;猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会;
2.炒锅内放少量油烧热,下入肉片爆变色,捞出滤油,备用。
3.放入泡椒炒香。
4.放入蒜薹翻炒。
5.下肉片,倒入生抽,盐快速翻炒,关火。
6.装盘。
蒜薹:止咳
蒜薹 | 猪里脊 |
泡椒 | 生抽 |
淀粉 | 料酒 |
盐 |
1.准备材料。将蒜薹洗净,折成小节;猪里脊切薄片用料酒和淀粉腌一会;
2.炒锅内放少量油烧热,下入肉片爆变色,捞出滤油,备用。
3.放入泡椒炒香。
4.放入蒜薹翻炒。
5.下肉片,倒入生抽,盐快速翻炒,关火。
6.装盘。
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