凉拌金针菇的做法
健康功效
金针菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒
食材用料
金针菇 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 葡萄醋 |
芥末 | 橄榄油 |
盐 |
凉拌金针菇的做法
1.金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2.黄瓜洗净切丝
3.胡萝卜洗净切丝
4.将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可
5.可按自己口味调整调味料
金针菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾
黄瓜:解毒
金针菇 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 葡萄醋 |
芥末 | 橄榄油 |
盐 |
1.金针菇切去根部洗净,入沸水锅中稍烫断生后捞出,清水冲洗,沥干水分
2.黄瓜洗净切丝
3.胡萝卜洗净切丝
4.将金针菇,黄瓜丝,胡萝卜丝混合,放适量芥末,盐,醋,橄榄油或麻油拌匀即可
5.可按自己口味调整调味料
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