健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

农家小炒鸡丁的做法

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  1.鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片同。

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  2.锅里烧油，倒进切好的鸡丁，

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  3.翻炒片刻，调入白酒去醒， 再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。

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  4.加入辣椒和蒜片， 在辣椒上加适量的盐炒匀，

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  5.再混合，

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  6.调入调味鲜，味精即可出锅。

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  7.农家小炒鸡丁即成。