健康功效

芹菜:除烦
香菇:健脾
红枣:安神

食材用料

芹菜红枣瘦肉汤的做法

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  1.准备好材料。

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  2.瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿；

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  3.香菇切小片； 红枣去核切丝；

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  4.芹菜洗净切段； （不用去叶）

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  5.热油锅，入香菇和芹菜略炒一下；

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  6.汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开；

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  7.然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。