南瓜花生球的做法
健康功效
南瓜:解毒
花生:养胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
南瓜 | 花生 |
面粉 | 胡椒粉 |
盐 | 油 |
南瓜花生球的做法
1.主要材料。
2.南瓜去皮擦成细丝;
3.花生入烤箱烤7-8分钟,拿出来后待凉一点去皮;
4.用擀面杖压碎;
5.将花生碎加入到南瓜丝中,调入精盐,胡椒粉混合拌匀;
6.再加入面粉拌匀,黏稠成南瓜花生馅;
7.丸子锅加适量油加热,将馅料做成小球放入锅中;
8.一面金黄后翻面,然后再转动使整个球煎成金黄色;
9.用厨房纸吸去油份,装盘即可食用。
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