admin 卤花生鸡蛋的做法
健康功效
花生:养胃
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 花生 | 鸡蛋 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 花椒 |
| 大料 | 小茴香 |
| 白糖 | 白酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 李锦记红烧汁 | 鸡精 |
| 清水 |
卤花生鸡蛋的做法
1.将所有调料放入锅中
2.放泡好的花生米
3.放切4条小口的煮鸡蛋
4.鸡蛋上淋生抽，老抽，红烧汁，白酒和清水
5.大火煮开后转小火，直到收干汤汁，捞出鸡蛋
6.拣出花生米
7.卤花生鸡蛋，佐餐好味道
花生:养胃
鸡蛋:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 花生 | 鸡蛋 |
| 葱 | 姜 |
| 蒜 | 花椒 |
| 大料 | 小茴香 |
| 白糖 | 白酒 |
| 生抽 | 老抽 |
| 李锦记红烧汁 | 鸡精 |
| 清水 |
1.将所有调料放入锅中
2.放泡好的花生米
3.放切4条小口的煮鸡蛋
4.鸡蛋上淋生抽，老抽，红烧汁，白酒和清水
5.大火煮开后转小火，直到收干汤汁，捞出鸡蛋
6.拣出花生米
7.卤花生鸡蛋，佐餐好味道
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