健康功效

料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

蟹粉肉丸蒸粉丝的做法

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  1.肉糜加淀粉，料酒，盐，鲜辣粉，生姜粉，酱油，搅拌均匀。淀粉加的量决定了粘稠度吖鲜辣粉和酱油提鲜最后加蟹粉和蟹黄油，量多少自己决定啦

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  2.木有图小锅子把水烧开后关掉，粉丝放进去泡着泡的不硬了拿出来，水沥干

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  3.粉丝铺底，小丸子搓好一个个放上去我用勺子滚的所以不是很圆＞.＜然后不要放葱花点缀！蒸出来颜色都发黄了好难看。。我放的时候一定脑子抽住了。。（＿；）

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  4.上锅隔水蒸十分钟左右＞＜就是蒸到熟啦然后就做好了！（血淋淋的事实。。葱花发黄丑死了+_+）

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  5.有情调的（闲的慌的）摆个盘上面再加点蟹粉，假装这是个大狮子头＞＜其实这么一小碟东西我一口吞的事实我会告诉你咩哈哈

小贴士

蟹黄油比较腥＞.＜丸子蒸了烧汤也能吃