admin 荷叶粉蒸鸡的做法
健康功效
荷叶:解暑
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
| 荷叶 | 嫩鸡 |
| 粉蒸肉米粉 | 猪肥膘 |
| 红烧汁 | 食盐 |
| 白糖 | 味精 |
| 料酒 |
荷叶粉蒸鸡的做法
1.鸡洗净去骨
2.切大片，所有调料一起腌制20分钟，倒入米粉拌匀
3.荷叶洗净，去蒂剪长条，上面放裹满米粉的鸡片，再放一片猪肥膘，包起
4.码好上笼蒸，先大火再中火1小时
小贴士
功效：清热解暑，升运脾阳，适宜体虚脾弱者，暑湿所伤而食欲不振者食用
荷叶:解暑
白糖:活血化瘀
料酒:活血化瘀
| 荷叶 | 嫩鸡 |
| 粉蒸肉米粉 | 猪肥膘 |
| 红烧汁 | 食盐 |
| 白糖 | 味精 |
| 料酒 |
1.鸡洗净去骨
2.切大片，所有调料一起腌制20分钟，倒入米粉拌匀
3.荷叶洗净，去蒂剪长条，上面放裹满米粉的鸡片，再放一片猪肥膘，包起
4.码好上笼蒸，先大火再中火1小时
功效：清热解暑，升运脾阳，适宜体虚脾弱者，暑湿所伤而食欲不振者食用
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