健康功效

茄子:活血
西红柿:活血化瘀
胡萝卜:健脾

食材用料

牛肉意面酱的做法

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  1.锅内放多点油，加入切碎的牛筋肉翻炒

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  2.下洋葱丁翻炒，倒适量酱油

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  3.该加茄子丁了

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  4.放胡萝卜丁、西红柿加番茄酱、糖、盐继续翻炒

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  5.加最后一种蔬菜菠菜，稍微盖盖子炖到茄子软软，汤煸炒成酱即可。

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  6.想吃意面就浇在意面上配生起司粉。不过我更喜欢的是浇在米饭上，放一片方起司，进微博炉一分钟就可以了。

小贴士

还可以买披萨饼胚浇上然后撒上碎碎的生起司条放进微波炉就可以吃到简单的披萨了。