健康功效

土豆:解毒
黄瓜:解毒
醋:解毒

食材用料

广式香肠拌饭的做法

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  1.黄瓜土豆洗净，米饭蒸上

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  2.切丝焯水备用

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  3.用老抽生抽盐醋鸡精调一碗酱汁，加入适量的水大火烧制，等饭和香肠盛好后淋在上面即可。

小贴士

1、饭最好用带点糯性的米 做饭的软硬度要比平常稍硬一点。2、香肠蒸好后不放油放入锅中炒下。3、用炒香肠的油炒酱汁 要加入适量的水。