健康功效

绿豆芽:解毒
韭菜:解毒

食材用料

豆芽干豆腐丝炒韭菜的做法

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  1.绿豆芽一盘

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  2.干豆腐丝三分之一盘

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  3.韭菜

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  4.韭菜切段备用

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  5.葱花，蒜沫

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  6.锅内放油烧热(也可放入些肉丝风味更好)放入葱花蒜沫爆香，再放入豆芽和干豆腐丝大火爆炒大约一分钟，再放入韭菜。放入调料:盐，十三香，继续大火爆炒，出锅前放入鸡粉或味精即可。