健康功效

腊肉:保护神经系统
洋葱:解毒

食材用料

小炒腊肉盖饭的做法

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  1.将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。

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  2.炒锅中加入少量油烧热，加入豆豉爆香，在加入腊肉煸炒出腊味。

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  3.加入洋葱和尖椒块继续煸炒，同时加入少量生抽和鸡精，大火快炒出锅。