健康功效

猪肝:健脾、补气
料酒:活血化瘀

食材用料

青椒猪肝的做法

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  1.配料

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  2.猪肝切片、用料酒腌制。

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  3.先炒猪肝。（先把蒜米炒出香味再放猪肝。）

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  4.把猪肝炒熟再倒入辣椒，这样猪肝就会炒得久就香干一点。

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  5.最后成品，似乎猪肝炒出来都黑乎乎。