泡椒炒牛箭的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
牛肉 | 泡椒 |
姜片 | 盐 |
胡椒粉 | 味精 |
糖 | 生粉 |
油 |
泡椒炒牛箭的做法
1.备好料。(姜片,泡椒,牛肉)
2.把牛肉用(盐,胡椒粉,味精,糖,生粉,搅拌匀,在放少量生粉,味道重轻按个人口味)。腌好牛肉在放到锅里用油炸一下,油温高点炸10~20秒,捞起来。
3.把姜片跟泡椒用油爆炒在放炸好的牛肉,炒炒,放点生粉水,即可。
小贴士
爽,辣,香,很开胃。
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
牛肉 | 泡椒 |
姜片 | 盐 |
胡椒粉 | 味精 |
糖 | 生粉 |
油 |
1.备好料。(姜片,泡椒,牛肉)
2.把牛肉用(盐,胡椒粉,味精,糖,生粉,搅拌匀,在放少量生粉,味道重轻按个人口味)。腌好牛肉在放到锅里用油炸一下,油温高点炸10~20秒,捞起来。
3.把姜片跟泡椒用油爆炒在放炸好的牛肉,炒炒,放点生粉水,即可。
爽,辣,香,很开胃。
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