健康功效

西瓜皮:利水
醋:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

爽口瓜皮的做法

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  1.西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤

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  2.和绿色的瓜皮；
  

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  3.西瓜皮切成丝

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  4.用盐腌制半小时；
  

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  5.滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。