原味双皮奶的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
不脱脂牛奶 | 鸡蛋 |
白糖 |
原味双皮奶的做法
1.取蛋清
2.加两勺白糖搅匀,注意不要搅出泡沫
3.将牛奶煮开,放凉等待奶皮凝固
4.若奶皮凝固过慢,可以放入微波炉加热1到2分钟取出
5.用筷子戳破奶皮,将奶倒入蛋清搅匀,再倒回有奶皮的碗内,上炉蒸
6.蒸10Min后用筷子插表面试,没有液体即可!
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
不脱脂牛奶 | 鸡蛋 |
白糖 |
1.取蛋清
2.加两勺白糖搅匀,注意不要搅出泡沫
3.将牛奶煮开,放凉等待奶皮凝固
4.若奶皮凝固过慢,可以放入微波炉加热1到2分钟取出
5.用筷子戳破奶皮,将奶倒入蛋清搅匀,再倒回有奶皮的碗内,上炉蒸
6.蒸10Min后用筷子插表面试,没有液体即可!
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