花鲢鱼头豆腐汤的做法
健康功效
豆腐:解毒
黄酒:散瘀消肿
食材用料
花鲢鱼头 | 豆腐 |
姜片 | 干辣椒 |
黄酒 | 盐 |
花鲢鱼头豆腐汤的做法
1.花鲢鱼头洗净,控干水
2.起锅,把干辣椒,姜爆香
3.鱼头入锅煎
4.煎过鱼头放入没过鱼的水,等水开放黄酒,烧20分钟左右后放入豆腐,再煮5分钟,就完成(再放了点咸菜炒冬笋)
豆腐:解毒
黄酒:散瘀消肿
花鲢鱼头 | 豆腐 |
姜片 | 干辣椒 |
黄酒 | 盐 |
1.花鲢鱼头洗净,控干水
2.起锅,把干辣椒,姜爆香
3.鱼头入锅煎
4.煎过鱼头放入没过鱼的水,等水开放黄酒,烧20分钟左右后放入豆腐,再煮5分钟,就完成(再放了点咸菜炒冬笋)
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