爆炒笋丝的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
笋子 | 牛肉 |
西红柿 | 青辣子 |
葱 | 姜 |
蒜 | 酱油 |
爆炒笋丝的做法
1.锅烧热放油
2.放入事先切好的肉丝翻炒至金黄色
3.加入葱姜蒜继续翻炒
4.放入切好的西红柿,加入酱油翻炒
5.放入笋子丝和辣子丝
6.大火翻炒3~4分钟即可
小贴士
夏天吃些蔬菜有益降低体内肝火。建议夏天多吃些清淡的
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西红柿:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
笋子 | 牛肉 |
西红柿 | 青辣子 |
葱 | 姜 |
蒜 | 酱油 |
1.锅烧热放油
2.放入事先切好的肉丝翻炒至金黄色
3.加入葱姜蒜继续翻炒
4.放入切好的西红柿,加入酱油翻炒
5.放入笋子丝和辣子丝
6.大火翻炒3~4分钟即可
夏天吃些蔬菜有益降低体内肝火。建议夏天多吃些清淡的
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