健康功效

鸡蛋:增强免疫力

食材用料

蛋皮饺的做法

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  1.瘦肉适量

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  2.剁成肉尼，葱切末

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  3.加入精盐拌匀待用

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  4.蛋打成蛋液

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  5.煎成蛋皮

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  6.在蛋皮上划上一刀，再把拌好的肉泥铺在上面。

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  7.在边圆抹上剩下的蛋液，两面合成。如图。

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  8.放进蒸锅蒸10分钟即成。

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  9.蒸好的蛋皮饺

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  10.蒸好的蛋皮饺。