健康功效

酱油:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

中法BBQ的做法

• 1.用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。

• 2.用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。（我选的后者）

• 3.期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。