健康功效

油菜:散瘀消肿
平菇:活血化瘀

食材用料

油菜平菇的做法

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  1.平菇洗好撕成片。

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  2.平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。

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  3.油菜洗好择好。

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  4.油菜切成段。

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  5.锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。

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  6.倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。

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  7.出锅前点入鸡精。