香煎马友鱼的做法
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
冰鲜马友鱼干 | 葱头 |
姜 |
香煎马友鱼的做法
1.材料准备好了,就开始下锅了咯。放点花生油,先把鱼放入煎。
2.把鱼煎到金黄金黄的
3.然后加点点水,这样就不会热气了呀。其实不加水会更香的,只是我怕热气,所以加了。
4.加完水后马上放入葱条及姜,姜主要是去腥味的。
5.再煎二分钟左右,一打开盖,啊。。。。。。好香呀!
小贴士
我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,三岁小孩都可以吃......
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