茨菰五花肉的做法
健康功效
五花肉:滋阴
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
食材用料
茨菰 | 五花肉 |
生姜 | 料酒 |
酱油 | 红糖 |
盐 |
茨菰五花肉的做法
1.茨菰切片、生姜切片、大蒜若干备用。
2.带皮五花肉切块,放入热水中焯一下,去掉血水。
3.生姜油锅煸一下,五花肉下锅翻炒。
4.放适量酱油翻炒。
5.放入茨菰,再加适量水,小火慢炖,最后放入少量红糖及盐,起锅。
五花肉:滋阴
料酒:活血化瘀
酱油:活血化瘀
茨菰 | 五花肉 |
生姜 | 料酒 |
酱油 | 红糖 |
盐 |
1.茨菰切片、生姜切片、大蒜若干备用。
2.带皮五花肉切块,放入热水中焯一下,去掉血水。
3.生姜油锅煸一下,五花肉下锅翻炒。
4.放适量酱油翻炒。
5.放入茨菰,再加适量水,小火慢炖,最后放入少量红糖及盐,起锅。
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