鯛魚燒的做法,第1张

鯛魚燒的做法,鯛魚燒,第2张

健康功效

鸡蛋:增强免疫力

食材用料

低筋面粉 鸡蛋 相克食物
鲜奶 紅豆蓉
橄榄油 泡打粉
砂糖 相克食物

鯛魚燒的做法

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解1,第3张

    1.把鸡蛋与砂糖用搅拌器打至发起

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解2,第4张

    2.加入过筛好的低筋面粉 泡打粉,橄榄油及鲜奶搅拌均匀后静置15分钟

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解3,第5张

    3.把鲷鱼烧之模具烧热后涂上牛油

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解4,第6张

    4.倒入少量之面糊于模具里

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解5,第7张

    5.加入适量之红豆蓉

  • 鯛魚燒的做法,鯛魚燒的做法图解6,第8张

    6.再倒入少量之面糊于红豆蓉上面刚好盖过红豆蓉后,两面分别烧约一分钟至金黄色即可

小贴士

模具于面糊倒入前需烧至很热并涂上牛油才不会粘住模具,面糊倒入模具后需以最小火来烧才不会表面己变色而里面还没熟.

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