南宁老友粉的做法
健康功效
米粉:活血化瘀
豆豉:除烦
食材用料
米粉 | 酸笋 |
瘦肉 | 生姜 |
蒜 | 豆豉 |
番茄 | 盐 |
生抽 | 辣椒酱 |
南宁老友粉的做法
1.配菜都切末,肉丁用植物油,生抽,和盐淹着
2.空锅用中火加热
3.豆豉,生姜,大蒜干锅炝
4.很香很香的时候
5.放点油把其它的配菜,辣椒酱和盐放下去炒熟,三分钟就熟了的
6.然后滚烫的骨头汤倒进去,直接就是滚开的,放米粉进去,用筷子打散就可以装碗了
7.好好吃哪。PS我的汤是骨头炖花生,所以有花生在上面
米粉:活血化瘀
豆豉:除烦
米粉 | 酸笋 |
瘦肉 | 生姜 |
蒜 | 豆豉 |
番茄 | 盐 |
生抽 | 辣椒酱 |
1.配菜都切末,肉丁用植物油,生抽,和盐淹着
2.空锅用中火加热
3.豆豉,生姜,大蒜干锅炝
4.很香很香的时候
5.放点油把其它的配菜,辣椒酱和盐放下去炒熟,三分钟就熟了的
6.然后滚烫的骨头汤倒进去,直接就是滚开的,放米粉进去,用筷子打散就可以装碗了
7.好好吃哪。PS我的汤是骨头炖花生,所以有花生在上面
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