健康功效

鸡蛋:增强免疫力
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉香多层饼的做法

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  1.调料放在一起，搅拌。

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  2.打入一个鸡蛋，搅匀。

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  3.再慢慢的加入点水，顺时针的方向搅匀，我大概加了三次水，还是挺粘稠的，呵呵呵没有饭店做的稀胡。

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  4.面和好，醒半个小时左右。分成若干个剂子，然后擀饼。

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  5.涂上肉馅，注意第一次做千万要薄薄的，容易露馅哦。呵呵呵看到我在饼上面的那四个切口吗？注意不要切的太长，短一些，不容易露馅。

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  6.取中间包好

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  7.两边也包好

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  8.折到中间去。

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  9.剩下的另一边

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  10.也折过去。

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  11.略微擀一下，注意别露馅。

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  12.开始烙饼咯。

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  13.注意慢火，烙饼不能心急的，呵呵我把饼放入锅里后就洗漱去了，不时的出来翻个。一点也没有浪费时间呢，早上的时间宝贵的很呢。

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  14.我烙的饼小，只能切一刀了，不过这样不光为了拍照好看，吃起来也很方便呢，呵呵呵。