蜜汁腐乳烤翅的做法,第1张

蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅,第2张

健康功效

鸡翅:扩张血管
酱油:活血化瘀
蜂蜜:生肌

食材用料

鸡翅 3只相克食物 腐乳汁
酱油 3大勺蜂蜜 1勺相克食物
若干相克食物若干相克食物
料酒 1勺

蜜汁腐乳烤翅的做法

  • 蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅的做法图解1,第3张

    1.将出去腐乳汁以外的所有原料放入保鲜袋中,将鸡翅放入,扎紧口,在保鲜袋底部放一盘子,冰箱冷藏过夜。

  • 蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅的做法图解2,第4张

    2.将腐乳汁装到一个小碗中备用。

  • 蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅的做法图解3,第5张

    3.将腌制好的烤翅表面刷一次腐乳汁,两面都要刷。

  • 蜜汁腐乳烤翅的做法,蜜汁腐乳烤翅的做法图解4,第6张

    4.放在烤网上,底下垫铺有锡纸的烤盘,中层,210度30分钟,中间要翻个再刷一次腐乳汁。

小贴士

鸡翅腌料一定要腌制过夜,这样才够入味,现在天气冷了,没冰箱的话,放阴凉通风处也可以。
刷腐乳汁的时候一定要刷上厚厚的一层,这样才够味。
我用的烤盘直接烤的,发现这样有点粘,所以建议大家放在烤网上烤比较好,中间也好翻个。

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