健康功效

山楂:活血化瘀

食材用料

桂花炒红果的做法

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  1.山楂洗干净。

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  2.用小刀剔除红果的籽和把儿。

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  3.取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）。

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  4.加水300克（水的多少可根据自己的口味加减），放入微波炉高火加热5分钟，取出用勺搅拌均匀，然后取出搅拌一下，再放入微波5分钟，取出后调入桂花酱，放置一会变粘稠就可以吃了。

小贴士

如果用锅来做炒红果，中小火炖30分钟左右才可以了，弄不好还会糊锅，用微波炉制作，更加简单方便，而且做出来效果极佳，谁做都会成功。