健康功效

鸡蛋:增强免疫力
红糖:健脾
黄油:活血化瘀

食材用料

红糖杏仁蛋糕的做法

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  1.黄油加红糖打匀。

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  2.分次加入提前打匀的蛋液，打至蓬发的状态。

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  3.筛入低粉拌匀后，加入杏仁粉拌匀即可，装入裱花袋备用。

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  4.模子需要提前涂抹一层黄油，然后把杏仁片粘在内侧和底部。

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  5.用裱花袋挤入拌好的蛋糕糊糊。

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  6.烤箱预热160度，中层，上下管25分钟左右。

小贴士

小蛋糕做起来非常简单，我没有加泡打粉，靠着打发黄油以及鸡蛋的膨胀力，口感也是不错的。