健康功效

土豆:解毒
鸡蛋:增强免疫力
草莓:止泻

食材用料

圣诞果蔬沙拉的做法

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  1.将西蓝花掰成大小均匀的小块，放入水中焯一下，备用。

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  2.土豆切成小块、再放一个鸡蛋一并放入锅中蒸熟。

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  3.将蒸好的土豆压成泥。

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  4.鸡蛋蒸熟切碎。

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  5.把土豆泥同鸡蛋碎、沙拉酱、盐、糖混合。

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  6.做成一个小山的形状，放盘子里。

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  7.把焯好控干水份的西蓝花插上面。

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  8.最后摆上准备好的草莓和奶酪，撒上少许白糖充当一下雪花即可。