金牌BBQ烤翅的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
蜂蜜:生肌
食材用料
鸡翅中 | 烤翅腌料 |
水 | 料酒 |
蜂蜜 |
金牌BBQ烤翅的做法
1.鸡翅中解冻,洗净,滤干水分。
2.取一大盆,腌料、水、料酒混合,加入鸡翅,拌匀,腌渍七小时以上(可以事先把鸡翅上用牙签扎些小孔,嫌麻烦也可不扎,相应的腌的时间长一些就可以了)。
3.烤盘铺锡纸,将鸡翅在盘中码好,烤箱预热,200度,上下火,中层,40分钟。
4.烤到20分钟的时候,将鸡翅取出,将烤出的油刷在表面上,再刷上少许蜂蜜,再次送入烤箱烤20分钟即可。
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