健康功效

黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

蛋黄酥的做法

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  1.准备所需原料。

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  2.黄油室温软化，加入30g糖，用手动打蛋器搅打至颜色发白。

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  3.分3次加入蛋黄，每加一次搅拌均匀至蛋黄完全融合在黄油里。

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  4.低粉过筛，倒入黄油糊里。

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  5.用扮刀上下搅拌均匀。

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  6.揉成圆球，放在托盘里。烤箱预热，180度20分钟即可。