葡萄干面糊面包的做法
健康功效
葡萄干:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
中筋面粉 | 牛奶 |
葡萄干 | 鸡蛋 |
水 | 白糖 |
黄油 | 酵母 |
盐 |
葡萄干面糊面包的做法
1.将除葡萄干外的所有材料都倒入厨师机的搅拌桶内。
2.先用MIN打一分钟,使材料都混合。
3.然后倒入葡萄干,用高档(我用的3档)搅打2分钟,使面糊彻底均匀。
4.用高档(我用的3档)搅打2分钟,使面糊彻底均匀。
5.搅打好的面糊仍是湿湿的状态。
6.把模具内薄薄涂一层油,将面糊倒入,表面抹一抹平。
7.发酵好的面糊并不会膨胀太多。
8.将模具放入烤箱190度烤35-40分钟即可。
小贴士
患有糖尿病的人忌食,肥胖之人也不宜多食。食物相克:服用安体舒通、*苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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