健康功效

白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

糖蒜的做法

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  1.将蒜放入容器中，加入食盐。

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  2.加入白糖（但它们的比例大约为1：3）。

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  3.倒入凉拌酱油没过大蒜。。

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  4.搅拌均匀后盖上盖密封起来，大约一个月后食用。

小贴士

用凉拌酱油味道更好一些。
糖蒜放置一年都不会坏掉，而且时间长了味道也不会变。
泡制过的酱油下次还可以接着用，只需再加入点儿盐和糖即可