健康功效

南瓜:解毒

食材用料

奶香南瓜羹的做法

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  1.南瓜去皮切片，上蒸锅蒸熟。

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  2.煮熟的南瓜放搅拌机里搅拌成泥状。

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  3.将搅拌好的南瓜泥倒入锅中，再倒入牛奶小火加热。

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  4.用勺子顺时针搅拌，煮沸即可。

小贴士

南瓜羹里还可以搭配其他食材，既丰富口感，又不会因为总吃一个口味感到厌烦。我在南瓜羹里就放过一些雪莲子，想看成品的可以移步这里“雪莲子南瓜羹”。这次为了配合装南瓜羹的鱼形碗，所以放了一点黑芝麻做鱼眼，也算是给南瓜羹多了点灵动吧。