健康功效

黄油:活血化瘀
大葱:解毒

食材用料

烤酱肉包子的做法

• 

  1.肉提前卤好。

• 

  2.切碎，锅里热少许油，加入切碎的葱白爆香，倒入甜面酱小火炸出香味然后加入切好的卤肉里，拌匀。

• 

  3.除黄油外的所有材料用面包机揉匀，加入黄油揉匀成很柔软的面团，饧30分钟。

• 

  4.取出分割成8等份。

• 

  5.擀皮，放入馅。

• 

  6.收口。都做好后，用叉子把包子上面扎几个孔。

• 

  7.烤箱预热180度，中层，上下火20分钟。

小贴士

包子大家平日里再熟悉不过了。就算在家不亲手做包子，也能从外面吃上几次。可是，我们熟悉的包子种类当中也就是蒸的。烤的包子真的不多见。有时可以在正宗的新疆餐馆见到新疆风味的烤包子。今天推荐的一款并不是新疆风味的，而是集合了新疆烤包子的焦香，上海生煎的精巧和山东大肉包的醇香。尤为特别的是它的馅料，纯北方的酱肉做法配上营养爽口的蔬菜。出炉时微微开花的效果。让人看了就不得不多吃几个！！