健康功效

洋葱:解毒
白糖:活血化瘀

食材用料

家常炒咸菜的做法

• 1.黄瓜、萝卜干切成小粒，洋葱切粒。

• 2.起油锅，油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒。

• 3.放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒，加白糖和水调匀中火翻炒3分钟，至锅内汤汁快收干时，放入剩下的一半洋葱翻炒半分钟，加鸡精炒匀即可。