果肉土司的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
白糖:活血化瘀
食材用料
高粉 | 牛奶 |
鸡蛋 | 白糖 |
盐 | 色拉油 |
酵母 | 圣女果干 |
果肉土司的做法
1.将除面粉之外的材料全倒入面包桶中,搅拌几下。
2.加入过筛的面粉和酵母。
3.启动甜面包程序开始揉面(可直接选发面团进行揉面)。
4.揉成面团。
5.加入切碎的圣女果干。
6.重新调正程序再揉一遍。
7.发酵2倍大时,表面刷上油。
8.当时间距设定还有20分钟时,断电,再等20分钟拿出即可。也就是比程序设定的时间要少20分钟。用余热来保温20分钟,这样的面包不会太干,口感好。
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