健康功效

白糖:活血化瘀
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压

食材用料

双色黑芝麻糯米糍的做法

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  1.糯米粉100克，玉米淀粉20克，黑芝麻粉，白糖，橄榄油，开水，椰蓉，可可粉。

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  2.黑芝麻粉加入白糖，橄榄油。

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  3.加适量水搅拌好。

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  4.玉米淀粉加适量开水烫熟。

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  5.倒入糯米粉，加适量清水揉成团。不能太硬也不能太软。

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  6.一半粉团加入可可粉揉匀。

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  7.分成均匀的等份，加一个粉团，捏扁加入适量馅。

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  8.包汤圆的方法收口，揉圆，放入椰蓉滚一下。

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  9.上锅蒸15分钟。

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  10.蒸好后再滚一下椰蓉就更漂亮。