健康功效

鸡蛋:增强免疫力
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压
黄油:活血化瘀

食材用料

巧克力玛芬的做法

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  1.黄油室温软化。

• 2.加入糖粉打发。

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  3.蛋打散，低粉、可可粉、泡打粉、小苏打与盐混合过筛。

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  4.分次加入蛋液搅拌至完全融合。

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  5.倒入牛奶，再倒入混合过筛好的粉。

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  6.用刮刀翻拌至均匀无颗粒。

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  7.准备好模具。

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  8.面糊装入裱花袋内。

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  9.面糊倒入纸杯约1/2满。

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  10.烤箱置180度，中层约30分钟。

• 11.亲亲非常喜欢这样用乳化法做的玛芬，只是松软、就是松软、还是松软~~~~