健康功效

蜂蜜:生肌
鸡蛋:增强免疫力
黄油:活血化瘀

食材用料

蜂蜜小餐包的做法

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  1.除黄油以外的材料放入盆中。

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  2.搅拌均匀后揉成成团。

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  3.加入黄油继续揉至扩展阶段。

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  4.把面团放于容器内。

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  5.盖上保鲜膜发酵至2倍至2.5倍大。

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  6.拿出发酵好的面团。排气，分割滚圆松弛15分钟。

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  7.松弛好的面团，再滚圆，放入烤盘中进行最后发酵。

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  8.发酵好的面团上刷蛋液。

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  9.撒上黑芝麻和酥粒。

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  10.在面团中间加上一小碗水。

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  11.烤箱180度中层15分钟即可。