健康功效

鸡蛋:增强免疫力
葡萄干:活血化瘀

食材用料

葡萄卷排包的做法

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  1.将所有材料成可以拉出薄膜的面团并发酵充分后排气。

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  2.将面团按扁，擀成长方形的大薄片。

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  3.在面片上均匀的铺上葡萄干。

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  4.将铺好葡萄干的面片卷起，并将收口捏紧实。

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  5.用刀将面团卷切成9等分。

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  6.切好的面团放在方形烤盘中第二次发酵。

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  7.发酵好后，刷上全蛋液，撒上黑芝麻粒。

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  8.烤箱预热180度，时间定25分钟，烤至面包上色即可出炉。

小贴士

做面包的黄油完全可以换成色拉油。