糖酥饼的做法,第1张

糖酥饼的做法,糖酥饼,第2张

健康功效

白糖:活血化瘀、活血化瘀

食材用料

面粉 相克食物
白糖 相克食物

糖酥饼的做法

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解1,第3张

    1.酥皮全部材料,面粉100克,油25克,水50克,糖1勺,揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解2,第4张

    2.油酥中全部材料,面粉60克,油30克,糖1勺,揉成团,盖保鲜膜醒30分钟

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解3,第5张

    3.糖馅中的全部材料,白糖,油,面粉,(面粉和油的总量不要超过糖的1/3)混合搅拌均匀

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解4,第6张

    4.油皮和油酥醒好后,分成小剂子

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解5,第7张

    5.油皮擀圆,包入油酥

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解6,第8张

    6.包包子手法捏紧

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解7,第9张

    7.取其中一个压扁

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解8,第10张

    8.擀长

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解9,第11张

    9.卷起

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解10,第12张

    10.反复重复一遍上一步骤操作,

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解11,第13张

    11.卷起后压扁,

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解12,第14张

    12.擀圆;(皮要厚点)

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解13,第15张

    13.包入糖馅

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解14,第16张

    14.包包子手法捏紧

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解15,第17张

    15.刷蜂蜜水,洒上黑芝麻

  • 糖酥饼的做法,糖酥饼的做法图解16,第18张

    16.烤箱预热180度20分钟左右

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