健康功效

排骨:扩张血管
酱油:活血化瘀
料酒:活血化瘀

食材用料

红烧糯米排骨块的做法

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  1.将排骨洗净，先切成条，再斩成3cm的块。

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  2.在锅里放入足量的水，开火放入#1的排骨和食材明细1，盖上锅盖待水煮开。

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  3.在微波炉里放烹调纸，放年糕，600W-2分钟加热，取出年糕放在大碗。

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  4.大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。

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  5.取出#2的排骨，将排骨#4混合的年糕包。

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  6.锅里倒油，小火加热，放入#5的排骨和年糕炸制，变成金黄色，即可捞出装盘。

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  7.小碗里放食材明细2混合装盘。