养生煲的做法
健康功效
山药:止泻、健脾
银耳:润肺
黄豆:健脾
食材用料
猪脊骨 | 山药 |
银耳 | 黄豆 |
大枣 | 油麦菜叶 |
枸杞 | 盐 |
鸡精 | 料酒 |
葱 | 姜 |
大料 |
养生煲的做法
1.猪脊骨斩小块焯水,放入砂锅。加入大枣,枸杞,黄豆,料酒,大料,葱段,姜片。用大火烧开后转小火慢炖。
2.山药去皮切滚刀块,焯水去粘液待用!
3.待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳,山药煲制~
4.炖好后依据个人口味加入盐,鸡精!即可~
山药:止泻、健脾
银耳:润肺
黄豆:健脾
猪脊骨 | 山药 |
银耳 | 黄豆 |
大枣 | 油麦菜叶 |
枸杞 | 盐 |
鸡精 | 料酒 |
葱 | 姜 |
大料 |
1.猪脊骨斩小块焯水,放入砂锅。加入大枣,枸杞,黄豆,料酒,大料,葱段,姜片。用大火烧开后转小火慢炖。
2.山药去皮切滚刀块,焯水去粘液待用!
3.待脊骨炖至9成熟时加入泡好的银耳,山药煲制~
4.炖好后依据个人口味加入盐,鸡精!即可~
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