admin 酱爆平菇的做法
健康功效
平菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 平菇 | 油 |
| 盐 | 鸡精 |
| 甜面酱 | 姜 |
| 葱丝 | 淀粉 |
| 香油 |
酱爆平菇的做法
1.平菇300克，洗净撕成条。
2.锅置火上，倒入凉水烧开，放入平菇焯水，捞出挤净水分；香葱切段、姜切丝。
3.炒锅置火上，倒入色拉油烧热，爆香葱段、姜丝。
4.调入甜面酱。
5.倒入平菇，调入盐、鸡精翻炒均匀，加入水淀粉勾芡， 淋入香油即可。
小贴士
此菜非常*
平菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
| 平菇 | 油 |
| 盐 | 鸡精 |
| 甜面酱 | 姜 |
| 葱丝 | 淀粉 |
| 香油 |
1.平菇300克，洗净撕成条。
2.锅置火上，倒入凉水烧开，放入平菇焯水，捞出挤净水分；香葱切段、姜切丝。
3.炒锅置火上，倒入色拉油烧热，爆香葱段、姜丝。
4.调入甜面酱。
5.倒入平菇，调入盐、鸡精翻炒均匀，加入水淀粉勾芡， 淋入香油即可。
此菜非常*
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