蒸肠粉的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
醋:解毒
食材用料
鸡蛋 | 肉末 |
青菜 | 肠粉 |
生抽 | 醋 |
辣椒油 | 花椒油 |
蒸肠粉的做法
1.原料图。
2.肠粉摊开。
3.放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4.再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。
5.装盘,三条,准备上锅。
6.冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。
7.淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!
小贴士
第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。
鸡蛋:增强免疫力
醋:解毒
鸡蛋 | 肉末 |
青菜 | 肠粉 |
生抽 | 醋 |
辣椒油 | 花椒油 |
1.原料图。
2.肠粉摊开。
3.放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4.再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。
5.装盘,三条,准备上锅。
6.冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。
7.淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!
第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。
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