火腿彩蛋的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
火腿:健脾、补气
食材用料
鸡蛋 | 咸蛋黄(或是咸鸭蛋) |
火腿 | 盐皮蛋 |
火腿彩蛋的做法
1.皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装
2.把切好的皮蛋及咸蛋放碗底
3.上面淋上蛋白,先蒸10分钟
4.火腿丝码到上面
5.上面淋上蛋黄液
6.再蒸20分钟
7.冷切后,倒扣切片即可
鸡蛋:增强免疫力
火腿:健脾、补气
鸡蛋 | 咸蛋黄(或是咸鸭蛋) |
火腿 | 盐皮蛋 |
1.皮蛋,咸蛋黄各自切小块。鸡蛋蛋黄蛋白分开装
2.把切好的皮蛋及咸蛋放碗底
3.上面淋上蛋白,先蒸10分钟
4.火腿丝码到上面
5.上面淋上蛋黄液
6.再蒸20分钟
7.冷切后,倒扣切片即可
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